Hola chic@s.
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domingo, 21 de marzo de 2021
3º, 5º y 6º: MALABARES
TORRIJAS
Hola a tod@s, como ya sabéis vamos a comenzar las recetas de la tercera evaluación.
Al igual que en la segunda evaluación seguiremos las siguientes pautas:
- Las recetas se deben entregar en papel.
- En la receta que me entreguéis deberá aparecer una foto del plato final y podéis aportar cualquier comentario sobre la elaboración o comentando si os ha gustado o no.
- Los que me entreguen las 3 recetas, recibirán un diploma y 0,5 puntos más en la nota de Educación Física.
- PLAZO DE ENTREGA: la fecha límite para la entrega de las 3 recetas será 14 de mayo.
TORRIJAS:
Las torrijas son el postre más típico de la Semana Santa. No es la receta más saludable que os voy a poner, pero estoy seguro de que la disfrutaréis.😀😀😀😀
La preparación de este plato nos llevará una hora y media aproximadamente. Es importante, como en todas las recetas, leer previamente todos los pasos para organizarnos mejor.
Para la elaboración de las torrijas necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1 barra de pan de torrija.
- Aceite.
- 4 huevos.
- 1 litro y medio de leche.
- 175 gramos de azúcar.
- Cáscara de naranja y de limón.
- Canela en rama: media rama.
Una vez que tenemos todos los ingredientes pasamos a su elaboración:
1) Poner el azúcar, la leche, la cáscara de naranja, la de limón y la canela a hervir en una cazuela.
2) Mientras la leche va cociendo, se va cortando la barra de pan de torrija (unos 350 gramos), de la que obtendremos más o menos 18 torrijas.
3) Una vez que la leche empieza a hervir se apaga el fuego.
4) Utilizaremos una bandeja honda en la que podamos poner las torrijas (no pueden estar una encima de la otra) y vertemos la leche con un cazo de forma que recubra todo el pan de torrija. Aunque parezca que hay mucha leche, en una hora aproximadamente, las torrijas la habrán absorbido.
5) Cuando ya estén frías, se pone abundante aceite en una sartén. Por otro lado, se baten los 4 huevos para mojar ahí las torrijas antes de freírlas.
6) Se fríen hasta que cojan un poco de color por ambos lados y se pasan a una fuente habiéndolas escurrido bien para que no quede nada de aceite. Dejamos que se enfríen.
ALMÍBAR
Como acompañamiento perfecto para las torrijas podemos elaborar almíbar. Para ello, realizaremos los siguientes pasos:
1) Cocer durante 5 minutos 250 centilitros de agua y 250 gramos de azúcar.
2) Transcurridos los 5 minutos desde que ha empezado a cocer, lo retiramos del fuego y se añaden dos cucharadas soperas de miel, dejándolo todo bien mezclado. Se deja enfriar.
3) De manera opcional, se puede aportar una cáscara de naranja y otra de limón.
Una vez tenemos todo elaborado podemos pasar a disfrutar de este fantástico postre.
domingo, 14 de marzo de 2021
GANADORES CONCURSO DE PIZZAS
¡Hola a tod@s!
Ante todo felicitaros a todos y a todas por las pizzas tan chulas que habéis hecho. Ha sido bastante difícil cuál es la mejor pizza de cada curso. Los ganadores son:
- Irene Sánchez 4º A
- Hermanos Fikhi 2º A
- Mara PEÑA 1º A
El próximo trimestre os propondré nuevas recetas y concursos para que os convirtáis en futuros Masterchef😀😀😀.
sábado, 6 de marzo de 2021
DÍA DE LA MUJER: DEPORTE
Hola tod@s, como ya sabéis, el día 8 de marzo se celebra el día de la mujer. El objetivo de este día es conseguir la igualdad entre hombre y mujeres.
Hoy en día en el deporte sigue habiendo una diferencia muy grande entre hombres y mujeres. Este proceso de cambio llevará a tiempo, aunque poco a poco se van logrando nuevos avances.
MEDIOS DE COMUNICACIÓN
Hoy en día, los medios de comunicación están enfocados claramente hacia el género masculino. Tanto en prensa como en televisión es poco frecuente encontrar noticias de mujeres deportistas o de sus respectivas competiciones.
En el estudio "Presencia y tratamiento de las deportistas en los medios de comunicación de Navarra" se analizan casi 5.000 noticias deportivas en las que:
- El 87% habla de noticias de hombres.
- El 6% noticias de mujeres.
- El resto son mixtas o corresponden a algún colectivo.
Os propongo la siguiente actividad:
Un día cualquiera que no sea el día de la mujer (ya que habrá más noticias sobre ellas), analizar la sección de deportes de cualquier telediario y la página web del Marca o el As, ¿de quién sacan más noticias?
Sin la publicidad ni la ayuda de los medios, es muy complicado promocionar el deporte femenino y eliminar esa desigualdad de trato.
PROMOCIÓN E INFRAESTRUCTURAS
Hay muchos equipos con millones de euros de presupuesto que no ayudan todo lo que podrían a la promoción del deporte femenino. Os voy a hablar del caso del Atlético de Madrid aunque sucede igual con el resto de equipos.
- El equipo masculino juega en un estadio cuya capacidad es de 68.456 espectadores. Tiene un boca de metro justo a la salida del estadio para favorecer que el público vaya a los partidos, además de un amplio parking.
- El equipo femenino juega en el Centro Deportivo Wanda - Alcalá de Henares cuya capacidad es de 2.700 espectadores, es decir, ¡25 VECES MÁS PEQUEÑO QUE EL WANDA! Además de estar mucho peor comunicado a través del transporte público.
Y la pregunta es... ¿porqué no pueden jugar ambos equipos en el mismo estadio?
Las veces que se han promocionado los partidos correctamente y se ha jugado en el estadio de los hombres ha habido una gran entrada. Aquí os dejo los ejemplos de algunos partidos:
- Atlético de Madrid - Barcelona en el estadio Wanda Metropolitano: 60.739 espectadores.
- Athletic de Bilbao - Atlético de Madrid en el estadio de San Mamés.
DEPORTISTAS
Debido a la falta de promoción y publicidad que hemos hablado anteriormente, suele ocurrir que se nos vienen a la cabeza nombres de deportistas masculinos pero no de grandes referentes femeninos que tenemos en el deporte.
En el siguiente enlace podéis encontrar información de mujeres que han hecho historia en el deporte por diferentes motivos:
MEJORES DEPORTISTAS DE LA ACTUALIDAD
Además os dejo algunos vídeos con los mejores momentos de las mejores deportistas del momento en nuestros país:
1) CAROLIINA MARÍN
2) MIREIA BELMONTE
3) GABRIÑE MUGURUZA
4) LYDIA VALENTIN
Esperamos que os haya parecido interesante toda la información que os hemos mostrado y que os haya hecho reflexionar sobre este tema tan importante.